Cách Làm Món Tổ Yến Chưng Trứng Sữa Tươi Táo Tàu ngon bổ dưỡng:

Cách Làm Món Tổ Yến Chưng Trứng Sữa Tươi Táo Tàu ngon bổ dưỡng:

Cách Làm Món Tổ Yến Chưng Trứng Sữa Tươi Táo Tàu ngon bổ dưỡng:
Chuẩn bị:
1 thố chưng Tổ Yến.
5-7 Gram Tổ Yến Sào đã được làm sạch và ngâm nở.
4-6 trái Táo Tàu cắt lát vừa ăn.
300ml Sữa tươi.
200ml nước lọc.
1 lòng trắng trứng gà.
Đường phèn.
Cách làm:
Cho hỗn hợp Tổ Yến đã được ngâm và làm sạch vào thố, cùng với Táo tàu, 300ml sữa tươi, 100ml nước lọc và lòng trắng trứng gà vào khuấy đều tay. 
Chưng cách thuỷ Thố Yến khoảng 20-30 phút.
Cho 100ml nước còn lại cùng với đường phèn vào. Đun nóng cho hỗn hợp tan vào nhau rồi tắt bếp. Sau đó ta cho hỗn hợp đường phèn này vào thố Yến đã chưng.
Món này dùng nóng sẽ ngon hơn. Chúc Quý Khách thực hiện và thưởng thức món ăn ngon miệng ạ.